Приглашаю всех на бокальчик легкого, холодного клубнично — базиликового коктейля.
Категория:
Напитки
Алкогольные напитки
Коктейль
Ингредиенты для «Клубнично-базиликовый коктейль с ромом»:
-
Клубника
—
300 г -
Сахар тростниковый
—
50 г -
Вода газированная
—
500 мл -
Лимон
—
1 шт -
Базилик
—
0,5 пуч. -
Ром
—
150 мл
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
853 ккал
белки
3.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
126.2 г
Порции
ккал284.3 ккал
белки1.1 г
жиры0.5 г
углеводы42.1 г
100 г блюда
ккал74.2 ккал
белки0.3 г
жиры0.1 г
углеводы11 г
Рецепт «Клубнично-базиликовый коктейль с ромом»:
Подготавливаю продукты для приготовления коктейля
Клубнику нарезаю кружочками или четвертинками. Часть оставляю, а часть пойдет на приготовление сиропа.
Половину клубники перекладываю в ковшик, наливаю немного воды, добавляю сахар и довожу до кипения. На медленном огне увариваю сироп 10 минут. Измельчаю блендером ягоды до пюреобразного состояния и остужаю сироп.
В емкость помещаю оставшуюся клубнику и веточки базилика.
Добавляю сок одного лимона, ром, охлажденный сироп и газированную воду.
Охлаждаю коктейль в холодильнике. Перед подачей добавляю кубики льда.
Источик: povarenok.ru